Организация питания в образовательной организации

В школе организовано горячее питание учащихся с 1 по 11 класс, которым обеспечено 90% детей.  Тип пищеблока - столовая. Количество посадочных мест -40. 

Питание обучающихся осуществляется по графику на переменах, продолжительностью 20 минут и после основных уроков. График питания вывешен в столовой, учащиеся с ним ознакомлены. Организовано дежурство по столовой, учащиеся питаются в присутствии классного руководителя и дежурного администратора. Питьевой режим и режим мытья рук организованы. В начале учебного года в каждом классе проведены родительские собрания по организации горячего питания учащихся.

На начало года в школе изданы все необходимые приказы по организации горячего питания, создана комиссия по контролю за организацией питания учащихся. Вся необходимая документация имеется и заполняется в соответствии с требованиями. Санитарное состояние пищеблока соответствует нормам. В обеденном зале уютно и чисто. Контроль за санитарным состоянием пищеблока осуществляется медицинским работником. Температурный режим холодильного оборудования соблюдается. Хранение продуктов осуществляется в соответствии с санитарными нормами. Технологические карты на приготовление блюд имеются. Меню вывешивается ежедневно на стенде в столовой. Анализ меню позволяет сделать вывод, что ассортимент блюд разнообразен и соответствует требованиям СанПИНа.

«Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения»

 Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения.

 Уважаемые родители!

Согласно постановлению Правительства РФ от 20 июня 2020 г. № 900 «О предоставлении бесплатного питания для школьников младших классов»

с 01 сентября 2020 года по 31 мая 2021 года  учащиеся 1-4 классов получают бесплатное горячее питание.

Телефоны горячей линии по вопросам организации питания в школах

Управление Роспотребнадзора по Саратовской области

8-800-100-1858

8(8452)-20-18-58

Отдел надзора по гигиене детей и подростков

8(8452)-22-82-80

8(8452)-20-83-04

Отдел надзора по гигиене питания

8(8452)-22-88-48

Единый консультационный центр Роспотребнадзора (круглосуточно, без выходных, звонок бесплатный)

8-800-555-49-43

ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ  УЧАЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА 

                         Льготное питание получают:  ученика 1-4 классов,       учащихся 5-11 классов.

В общеобразовательном учреждении реализуется региональная программа «Школьное молоко». Обучающиеся 1-4 классов ежедневно получают молоко жирностью 3,2%, обогащенное витаминами и микронутриентами.

ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННЫХ ЛИЦАХ ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ

Чаплагина Ирина Дмитриевна, завхоз  (контроль за организацией питания, работа с поставщиками продукции, организация работы пищеблока,  член бракеражной комиссии);

Савочкина Елена Викторовна, повар, ( организация работы пищеблока, отчетность, член бракеражной комиссии).

ПОСТАВЩИКИ ПРОДУКТОВ

ООО «Эстель»

ИП Шахян Г.А. –  хлеб, хлебобулочные изделия

ООО "Саратовское молоко"

Контактная информация ответственного лица за организацию питания

 Телефон: 8 (84592) 25144
e-mail: shkola-dongus@yandex.ru

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: +7 (800) 200 91 85

Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 34 11